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Durant votre séjour, la maison rurale Villa de Ayora vous propose la liste des activités exposée plus bas. Nous pouvons aussi vous informer sur des activités alternatives (Sorties en vélo, randonnées, excursions, balades à cheval, etc...). De juillet à octobre l’office de tourisme d’Ayora (96 189 06 58) organise des sorties et visites guidées auxquelles vous pourrez participer du lundi au vendredi.

Cité ibérique du « Castellar de Meca » Ce sont des vestiges d’une ancienne cité ibérique qui joui d’une certaine prospérité entre le IVème et le IIème siècle avant J.C. et fût, on peut le dire avec quasi certitude, démentelée par l’armée romaine. Elle s’étalait sur 800m de long et 300m de large. On peut y voir d’innombrables traces de ses peuples primitifs: puits et escaliers taillés dans la pierre, restes de céramiques et ses singuliers « caminos de rueda » (chemins de roues), un des exemplaires les mieux conservés de voies pré-romaines. Sa position très haut perchée et difficilement accessible en faisait déja une forteresse naturelle mais elle possédait malgré tout des ramparts qui sont encore visibles. Au premier coup d’oeil, on pourra se rendre compte de la valeur exeptionnelle pour la cultura ibérique d’une telle cité et comprendre pourquoi ce site fût déclaré monument historico-artistique en 1931. Visite les dimanche et fériés.

La Grotte de Don Juan Située sur la localité de Jalance sur les montagnes dites du “ Boquerón” (proche d’Ayora), c’est un authentique joyau géologique qui mérite vraiment le détour. A l’intérieur de l’immense grotte on pourra voir des stalagmites et des stalactites de très grande beauté. Le lac des desirs, la cime de l’enfer, la grotte du diable, le mirador de la morue, la queue du paon, etc… sont quelques unes des merveilles que l’on pourra y découvrir. Elle présente deux parties biens distinctes, l’une sèche et fossile et l’autre très humide et en constante évolution. C’est un véritable spectacle d’observer sa grande diversité de tonalités dues aux infiltrations.

Ouverture : tous les jours de Juin à Septembre, le reste de l’année seulement le dimanche. Pour les groupes, appeler au préalable la mairie au (0034) 962 196 011

Peintures Rupestres. La Grotte de “la Vieja” est l’un des plus haut lieus de l’art rupestre préhistorique du pré-litoral méditerranéen péninsulaire.. Depuis les premières études qui suivirent sa découverte en 1910, nombreuses ont été les publications traitant sur tel ou tel aspect du contenu de ce site arquéologique mais en réalité, après presque un siècle, il n’existe aucune étude exhaustive non seulement du point de vue historico-arquéologique mais aussi touristique. Il est clair que nous nous trouvons devant une autentique et inestimable oeuvre d’art, avec des conditions spéciales de protection physique et climatique qui s’intègre parfaitement à notre culture urbaine. Nous ne nous rendons pas compte que ce chef-d’oeuvre millénaire fût réalisé ici, même dans ce site magnifique protégé par un environnement naturel très semblable à celui qui existait lors de sa création. Toutes ces circonstances font que, pour contempler ce spectacle, nous devions nous mêmes nous approcher du monde du peintre préhistorique dans lequel oeuvre et nature forment un tout inséparable.. La Grotte de la Vieja possède deux des peintures les plus représentatives de l’art du levant Ibérique estimées entre 4000 et 2000 ans avant J.C. Information mairie d’Alpera au (0034) 967 330 001 Visites toute l’année (accompagné par un responsable de la mairie).

Parc naturel de La Hunde. Reserve naturelle d’une extraordinaire valeur écologique appartenant au conseil de protection de l’environnement de la Generalitat Valenciana. S’étendant sur plus de 10 000 hectares, “La Hunde” comprend le mont « Palomera » sur lequel vivent chèvres sauvages, cerfs, mouflons, sangliers, aigles royaux, etc... La végétation y est abondante et y prédominent les pins, les chênes et les genévriers. Située sur la partie la plus occidentale et proche de la frontière avec Albacete, c’est une authentique merveille de la nature d’où il ressort entre autre la fontaine de la chaine ("fuente de la Cadena") dont les eaux pures et abondantes coulent jusque dans un grand bassin , rond, où la baignade est autorisée. Tout cela à l’orée d’une pinède aux senteurs de rêve avec installations récréatives et zones habilitées pour le camping. Il y a bien sûr de nombreuses tables où l’on pourra manger ou goûter à l’ombre des pins. On peut y aller toute l’année.

Balades en VTT. Le club de VTT d’Ayora a tracé quatre parcours à travers ces magnifiques montagnes qui sont d’anciens sentiers utilisés notamment pour la transhumance et que jadis foulaient hommes et bêtes:

Ruta 1: La Hunde

Ruta 2: Montemayor

Ruta 3: Sierra de Ayora

Ruta 4: Aldeas de San Benito-Casas de Madrona

Infos mairie d’Ayora du lundi au vendredi (matin) au (0034) 962 191 025 et office du tourisme (0034) 961 890 658

Canöe et kayak. Très appropriés pour les compétitions sportives ainsi qu’en activités ludiques de plein air, ils nous permettent de trouver ces moments de quiètude d’une balade quelque peu exceptionnelle. Le canöé- kayak se pratique dans des eaux tumultueuses des rivières ou comme ici dans des fleuves plus calmes, comme le sont le Cabriel ou le Jucar. Posibilités de cours de kayak (on facilitera combinaisons de néoprène, douches...). Ouvert au public toute l’année. Kayaks, Canöés doubles/triples. Informations et réserves au (0034) 647 047 716

Balades à cheval. Connaître les paysages d’Ayora et ses alentours, s’aventurer dans les endroits les plus reculés, longer des montagnes, traverser des rivières... à dos de cheval est une expérience stimulente qui nous permet de profiter de la nature en famille ou avec des amis. Monter à cheval a longtemps été une activité réservée à un public aisé mais cela tend à se démocratiser grace notamment à ces entités qui préparent routes équestres et excursions pour tout public et groupes. Informations et réserves au (0034) 96 212 10 34 et (0034) 96 212 10 35

Routes guidées - Eglise et ermites. Pouvoir parcourir le passé historique et culturel d’Ayora est chose possible en visitant son patrimoine et notamment l’église de “Nuestra Señora de la Asunción” récemment restaurée et faire le tour de toute les ermites du village qui restituent chacune l’image de la vraie saveur historique et cuturelle de Ayora. Nous y verrons celles de San Blas, Santa Lucia, Santa Bárbara, San José et à l’orée du village El Ángel, La Virgen Del rosario, San Antón. Informations à la mairie au (0034) 96 219 10 25 (lundi au vendredi, le matin) ou à l’office de tourisme au (0034) 96 189 06 58

Randonnées et excursions. Les excursions ont quelque chose en plus que la simple balade, vu qu’à l’exercice physique s’ajoutent d’autres activités. Marcher en montagne nous apprend, outre le fait de connaître mieux la nature, à la respecter et à cohabiter avec elle. Non en vain, certains courants éducatifs ont basé leur pédagogie sur le contact avec la nature, géographie physique, écologie, écosystèmes forestiers, matériel et technique de campement, notions d’orientation et cartographie. Découvrir les richesses naturelles de notre terre est à la portée de Chacun, qui pourra consulter et aquérir la cartographie en centres spécialisés et suivre les G.R. tracés et balisés. Les préconisations pour pourcourir nos montagnes sont très simples: une paire de chaussures adéquate, une gourde que l’on pourra remplir dans les sources rencontrées, un petit en-cas pour reprendre des forces lors d’une halte et surtout une grande dose d’esprit aventurier., La vallée d’Ayora offre des paysages uniques, falaises, rochers, sentiers, bois et ermites pullulent et nous invite à la découvrir lors de petites excursions, randonnées ou simples balades.

Il existe aussi des “sentiers de petit parcours” (PRV) et sentiers locaux (SLV) tels l’ascension à la « Cruz del Monte mayor », la route des Ermites ou encore le sentier de « Cavanilles » de Cortes de Pallas (SLV 13). On pourra aussi emprunter le tronçon du GR7 qui passe par la vallée d’Ayora et qui uni Gibraltar au Péloponèse. Information à la mairie (du lundi au vendredi) au (0034) 96 219 10 25 ou à l’office du tourisme au (0034) 96 189 06 58

Fête du miel et artisanat. Sur la place principale du village, on pourra déguster vins, fromages, charcuterie et jambons, etc... on y trouve aussi des tas de patisseries au noms évocateurs, mantecados, magdalenas, almendraos, mazapanes, yemas, pasteles con miel, aguamiel, etc... Pour le déjeuner, dégustation de Gazpacho ayorino et Gacha miga.

Durant cette féria, on pourra assister à diverses animations et notamment au “corte de la miel” au cours de laquelle on pourra voir de quelle manière on “coupe” et on prépare le miel d’Ayora, un des meilleurs de toute l’Espagne. Les rues adjacentes se décorent selon diverses thématiques: rue “el colmenar” (le rucher) toute l’histoire et la tradition du notre miel ; rue “La Artesanía” (l’artisanat), comment on travaillait l’alfa et l’agave et de quelle façon on faisait les « alpargatas » et autre « capachas » ; rue “ los recuerdos” (les souvenirs), toute l’époque de nos arrières grands-parents, us et coutumes, photos, habits... ; rue “la historia”, toute l’histoire de notre village, ses batailles et périodes d’occupation, rue féria alternativa.

Toutes ces festivités se déroulent chaque années autour du 12 octobre. Information à la mairie au mairie (0034) 96 219 10 25 (De Lundi à vendredi, le matin) et à l’office de tourisme au (0034) 96 189 06 58

Fronts Golf - Pitch et Putt Ils ont maintenant l'opotunidad d'apprendre et jouer au pitch et putt dans dans la Vallée d'Ayora - des fronts, est une variation innovatrice, qui sans enlever l'émotion et deficultad du golf, le rend plus accessible pour tout le monde. Pour laquelle il veuille inciciar dans ce qui est pratica de ce sport, accélère le processus de sortir au domaine, en pouvant difrutar de cette sensation après quelques heures d'apprentissage, se trouve le domaine de golf de 9 trous. Pour le joueur expérimenté le Pitch et putt constitue une occasion excellente pour améliorer le courtjeu.

LA ROUTE FLUVIALE DU JÚCAR Un bateau capable pour cinquante passagers, et qui depuis deux années (été de de 2004) effectue quotidiennement plusieurs voyages depuis Cofrentes à des Coupes Pallás et retour. La Mairie Cofrentes a confié la gestion de ce service touristique à une entreprise de Jarafuel appelée « Rêves et Aventure ». Le bateau tarde approximativement une heure et demie à parcourir le trajet entre Cofrentes et Coupes de Pallás, de quelque 14 kilomètres, plus le retour. ET nous pouvons assurer à nos lecteurs qu'on parcourt des tronçons de beauté incroyable.